シフォンケーキ

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朝晩が最近、ずーっとすずしくなって、やっと、お菓子を焼いてみたいなと思えるようになった今日この頃。
紅茶のシフォンケーキと、子ども達の大好きなチョコチップしフォンケーキ

このシフォンケーキは、ベーキングパウダーは全くいれずに、卵の力だけで膨らんでいます。


部屋中に香る甘ーい香りが秋風に乗って部屋中に・・・・。

子ども達は、ときおり、オーブンを覗いては、ちょっとずつ、ちょっとずつ、膨らんでいくケーキを楽しそうに見ています。




20センチのアルミのシフォン型を、近所で購入。
こんな田舎でも、お菓子作りのお店があって、バターや、胡桃など小分けで売ってくれるのも魅力です。このお店の方と知り合いになり、子ども達は、塾に帰りによっては、キャンデイーをもらっています。f0151628_14233514.jpg
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Commented at 2007-10-12 22:17 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
by hahausagi | 2007-10-12 14:23 | お菓子 | Trackback | Comments(1)

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